Перепрошуємо, сайт тимчасово не працює

В Опішні готують Червоний Ель

Opochenske - ячмінне червоне

В Опішні готують Червоний Ель

Про Червоний Ель "Opochynske"
Ми готуємо Червоний ель по особливій рецептурі, використовуючи ячмінний солод трьох ступенів обсмажки фірми Weyermann а саме: Vienna Malt, Melanoidinmait, Caramunich typ2.
Також використовуємо гірко-ароматичний хміль (Cascade) вирощений у США, альфа-кислотність якого 6-7%.
Дріжджі використовуємо верхового бродіння. Зважаючи, що бродіння відбувається при діапазоні температури 16-22 градуса по Цельсію, тому готове пиво більш фруктове і пряне ніж лагери.
І саме головне-це Опішнянська вода, яка по експертним оцінкам дуже добре підходить для пивоваріння.
Смак червоного елю схожий на нотки цитрусу в поєднанні з ароматом хмелевої гіркоти та солодкуватим присмаком.
У поєднанні з їжею дуже гарно підходить для ситних закусок а саме: смажене м'ясо та овочі, плавлений сир.

Ви досягли повноліття?