Opochynske
історія пива
1640х
Opochynske - це історична назва сучасної Опішні. Перша згадка датована 1640-1650 рр. у письмових джерелах. А також її можна відшукати на мапі Гійома Левассера Де Боплана.
1665
Перші згадки про пивоваріння в Опішні датуються кінцем 1665-початком 1666 року.
1709
Одну з перших великих пивоварень у місті було побудовано за наказом шведського короля Карла XII у 1709 році. Після виходу з міста, він подарував її Короставцю – господарю будинку, в якому квартирував.
1782
У 1782-1783 роках в Опішному (єдиному в Чернігівському намісництві) було дві пивоварні, в яких варилося «просте» пиво.
2017
У 2017 році команда творців етнопоселення "Старий Хутір" почала дослідження, популяризацію та відновленя давньої культури опоченських пивоварів.